Heute gibt es mal wieder eine kleine Vorstellung, und zwar zu einem grandiosen Buch. Das Buch „Richtig gute Strudel: Die besten Rezepte zum Selbermachen“ von Eva Maria Lipp.
Zwetschgenkuchen mit Streuseln
Pflaumenkuchen oder auch Zwetschgenkuchen ist ein Blechkuchen der traditionell aus Mürbeteig hergestellt wird, aber unser heutiger Zwetschgenkuchen ist mit einem Quark-Öl-Teig gebacken und on Top gibt es Streusel wie bei einem Streuselkuchen.
Käsekuchen ohne Boden blitzschnell
Es gibt wieder einmal ein klassisches Rezept für euch, und zwar ein sehr beliebter Kuchen in Deutschland; der Käsekuchen, dieses mal aber ohne Boden.
Sägespänekuchen auf dunklem Boden
Wo gehobelt wird, da fallen Späne – aber wir hobeln doch nicht in der Küche? Unser heutiger Kuchen sieht aber so aus, als würde dort gehobelt werden. Wir haben einen leckeren Sägespänekuchen gebacken.
Schokoladenmuffins sehr saftig
Auch wenn langsam die Temperaturen immer weiter steigen und diese Leckerei vermutlich schnell schmilzt, habe ich ein paar Schokoladenmuffins gebacken. Wenn ihr schnell genug nascht, schmilzen sie auch nicht 🙂