Süßes mag jeder, von daher haben wir süße Schokoladenbrötchen gebacken.
Weckmann mit Mandeln und Zuckerguss
Weckmänner, vorallem jetzt zur Zeit des Sankt Martin, sind sehr beliebt und dürfen in keiner Sankt Martinstüte fehlen. Ob mit Rosinen, Mandeln, Zuckerguss oder gar Allem, oder auch ohne Alles; Weckmänner sind bei Groß und Klein beliebt und werden gerne genascht. Spätestens zum Nikolaustag am 6. Dezember sollte man einen Weckmann zum naschen haben 🙂
Apfeltraum mit Lebkuchengewürz
Heute machen wir ein Dessert welches aufgrund seiner weihnachtlichen Zutaten super in verschiedene Weihnachtsmenüs eingebracht werden kann. Es handelt sich um einen Apfeltraum mit Lebkuchengewürz.
Schokokuchen mit halbflüssigem Kern
Was ich euch heute zeigen möchte, ist ein himmlisches Dessert, welches ich schon in der Zeit meiner Ausbildung zur Köchin liebend gern gebacken habe. Ich backe selbst heute, 7 Jahre später, immer noch regelmäßig diese kleinen halbflüssigen Schokokuchen 🙂
Ameisenkuchen mit weißer Glasur
Heute gibt es einen Kuchen der vielleicht einen seltsamen Namen hat, aber trotzdem toll schmeckt – ein Ameisenkuchen.